Roberto Bruno    Шеф готовит для Вас

Как говорится, не ошибается только тот, кто ничего не делает. На кухне ошибки встречаются достаточно часто. Как и в других сферах, в...

Интересующиеся итальянской кухней, а также посетители итальянских ресторанов, несомненно, знакомы с равиоли (от глагола «ravvolgere»...

Итальянской пиццей российского человека сегодня не удивишь. Блюдо в нашей стране прижилось так хорошо, что трудно представить себе...

Какая паста без соуса? Эти два понятия неразрывно связаны в Италии, а главное – невозможны друг без друга в кулинарии. После того, как...

Итальянская паста – это не просто традиционное блюдо для жителей этой прекрасной солнечной страны. Паста – это основа питания итальянца....